冷凍製品について
健康な大地で育った元気な豆たちをざっくりと炊き込んだお豆の宝石箱「お宝めし」を、おうちで手軽に楽しんでいただくために、冷凍発送も承っております。当社は、「食」を通して皆様に喜んで頂けることを糧としているため、今後は大分県のみならず、全国各地、多くの方に提供していきたいと考えております。うまみを逃さない方法で冷凍した「お宝めし」をぜひご賞味ください。注文や配送については、お気軽にお問い合わせください。
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冷凍製品メニュー
原材料:お宝めし/米(大分県産)、もち米(大分県産)、栗、銀杏、大豆、枝豆、黒豆、小豆、金時豆、砂糖、食塩
そばの実ごはん/米(大分県産)、そばの実(大分県産)
お宝めしの素/白大豆(国産)、黒大豆、小豆、金時豆、栗、もち米、砂糖、食塩、別添トッピング(ぎんなん、枝豆、食塩)
賞味期限:製造日より3ヶ月
保存方法:-18℃以下で保存
冷凍製品の食べ方
7種類のお豆や栗などをふんだんに使用した「豊後くにさきお宝めし」と、貴重なそばの実にお米を合わせて、食べやすく炊いた「そばの実ごはん」。真空パックで冷凍保存されてお届けするため、おうちではレンジでチンするだけでOK!
お宝めしの素は、具材を先に解凍しておいて、お米を炊飯時に合わせるだけ。お米の量はお好みで、味はお塩で調整してくださいね!
目安:お米1合に対して塩3~4g
炊き上がったら、別袋に入ったぎんなんと枝豆をのせて、10分間蒸らせば完成です!